Påskhelgen är över. Det var fantastisk fina dagar, fyllda med sol och värme.
Vi gjorde fina utflykter varje dag och var ute från morgon till kväll. Skönt.
Vovven letade flitigt efter "påskägg" i snödrivorna, och även jag gjorde mina fynd...
Det blev även en hel del god mat, jag försökte anpassa mig så gott det går till det mestadels vegetariska/veganska påskköket.
Inte att jag tycker att de inte är gott, för jo det är det.
Det är mycket goda smaker i "gröna" maträtter och jag tycker att det smakar "mer".
En raw morotskaka smakar ju gudomligt!
Men all vegansk raw food medför även en del fibrer som gör min mage orolig.
En av mina påskfavoriter uteblev dock inte - memma. Som alltid - hemgjord, även om det tar lång tid. Men den blir så mycket godare. Jag kan inte tänka mig påsk utan den. Och ja, memma är ju vegetarisk också, så att alla kunde äta av den.
Som återhämtning efter långa timmar ute i spåret bjöds det på otroligt goda smoothies.
Lingon, kokosfett, mandelmjölk - sådan raw food passar mig faktiskt bra.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar