Så blev det testmiddag igen. I form av en fräsch sallad på mangold. En lyckad kombination just med lite kraftigare dressing.
Kort och gott sagt: Wasabi-varianten på majonnäsen är egentligen ingen majonnäs. Jag har inte uppmärksammat, då jag stod i butiken framför majonnäshyllan, att det egentligen är en sås snarare än majonnäs. Alltså, en light-variant, i alla fall. Det måste man då vara medveten om när man lagar mat. Vill man blanda majonnäsen till en dressing som vi brukar göra hemma, med t.ex. yoghurt, så blir det lite drygt. Och att ta endast den färdiga smaksatta majon känns lite tråkigt, i längden.
Eller hur?
Å andra sidan: en underbar snabblösning. Det är bara att klicka direkt på maten, utan konstigheter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar